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又到柿子火红时
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发布时间:2018-01-15 来源: 延安日报

  初冬的早晚寒气袭人。广袤的黄土高原草枯绿稀,但那窑背上、麦场边、沟岔间冒出的一簇簇柿子树,却顶着红红的树冠,使人眼前一亮,阵阵惊喜。

  宜川黄河沿岸一带的村落周边散长着许多柿子树,这些树十几棵甚至几十棵生长在荒废贫瘠的残原上,形成柿子林,或三五成行地长在地畔上,或单株孤零零地长在农家的窑前屋后。且大都树龄有了年份,树干粗壮,干枯嶙峋,但生命力极强,春夏枝繁叶茂,秋来果实累累。寿峰的桃池村在乡村旅游的带动下,打造了一个“桃池人家”景点,其中一景叫百年柿子林。几十株高大粗壮的柿子树之间,凉亭点缀,步道通幽,池水倒影涟漪,几户白墙红瓦的农家随意地散落在林间,一时间吸引了很多城里的闲人来此野炊休闲。其实,在60里长的白水川道间,柿子树何止这些,沟沟岔岔随处可见,还有那集义上下川和壶口塬上,柿子树早已陪伴着人们在这古老的土地上随意生长着。

  柿子树大都长在不可耕种的杂草丛中,给人自生自灭的感觉。记忆中,在水果奇缺的小时候,大人把成熟柿子摘下来摆放在阴凉的院角。寒冷的冬天,捡上几个早已冻成冰蛋蛋的柿子浸泡在凉水里,十来分钟,柿子外就包裹着一层薄薄的冰壳。敲碎冰壳,剥掉柿子皮,吸吮一口柔软橙红的果实,从口腔到肠胃,那冰凉甘甜的味道,很是过瘾。

  “晓连星影出,晚带日光悬。本因遗采掇,翻自保天年。”古人的一首诗把柿子写得淋漓尽致。深秋过后,火红的柿子最是喜人。经历了秋风落叶和霜杀日晒,盛放在乡村残塬沟岔间的一树树红似火的柿子是最亮眼的。干枯嶙峋的树上挂满了火红的柿子,像满树灯笼高挂,像满天点点繁星。有瘦骨盘曲的枝干间错落有致地坠着三五个柿子,删繁就简,自成美图。还有那倒垂的嫩枝上挂满了一疙瘩密密麻麻的柿子,像是一串串火红的玛瑙。一切美得自然,美得盈实,透着喜气。这时的“野柿子”,成了摄影人追逐的焦点,什么“柿柿如意”“大红灯笼高高挂”“红运当头”“老来俏”等等命名的摄影作品,不几天就在网上传红了。看后心动的发烧友,打问好地方,就结伴赶去了。俗话说,瓜熟蒂落。但柿子树生命力旺盛,成熟的柿子也长得结实。如果来一场早雪,一树火红圆溜的柿子上顶着一层薄薄的白雪,那更是好看的不得了。(通讯员 郭景阳

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